ZEYNEP KÖKSAL YAYKIRAN’IN  “ ELİNE SAĞLIK ANNECİĞİM” KİTABI TÜRKİYE İŞ BANKASI KÜLTÜR YAYINLARI’NDAN ÇIKTI

Zeynep Köksal Yaykıran’ın “ Eline Sağlık Anneciğim” Kitabı’nın ilk “Tanıtım Toplantısı ve İmza Günü” Ankara’da KEV Sanat Galerisi’nde 20 Mart Salı saat 14.30 – 16.30 arasında yapıldı. Kitabın geliri KEV – Köksal Eğitim  Vakfı’na bağışlanıyor.

Zeynep Köksal Yaykıran; “Bebekleriniz için katı gıdaya geçiş hakkında merak ettiklerinizi bulabileceğiniz bir başvuru kaynağı niteliğindeki kitabımda bebeklerin 5. ayından itibaren ona her öğünde ne hazırlayabileceğiniz sorusunun yanıtını pratik tariflerle verdim. Eline Sağlık Anneciğim’de Akdeniz, Ege, Türk ve dünya mutfaklarından örneklerle kendi tariflerim yer alıyor. Eser her öğün için düzenlenmiş haftalık ve aylık örnek mönülerle okuyucuyu “Bugün ne pişirsem?” derdinden de kurtarıyor. Bebeklerimi memeden mamaya geçirirken yaptığım yemekleri, uyguladığım teknikleri ve tecrübelerimi detaylarıyla aktarıyorum. Meyve ve sebze püreleriyle başlayan tarifler, bebeklerin yaşı ilerledikçe çocuk ve yetişkin yemeklerine, tüm ailenin afiyetle yiyeceği hafif, besleyici ve sağlıklı bir mutfağa dönüşüyor”diyor.