Sadece 30 yıl içinde dünya nüfusunun neredeyse% 70’i şehirlerde yaşayacak. Giderek artan nüfus için nasıl yiyecek üreteceğiz?

Dikey tarım, kalabalık nüfusları beslemek ve bunu çiftliklerden gıda nakliyesinin yarattığı yüksek karbon ayak izi olmadan yapmak için kritik bir araç gibi görünüyor.

San Francisco’s Plenty de dikey tarım teknolojisinin ön saflarında yer alan bir teknoloji girişimi. Şirketin çiftliği, 720 dönümlük tipik bir çiftlik arazisini doldurmaya yetecek kadar ürün üretiyor, ancak bunu sadece iki dönümlük dikey alanda yapıyorlar. Plenty, çiftliklerinin geleneksel çiftliğe göre dönüm başına yaklaşık 400 kat daha fazla gıda ürettiğini söyleniyor. Etkileyici gıda üretiminin yanı sıra robotlar ve yapay zeka ile de üretimi yönetiyorlar.

This 2-Acre Vertical Farm is Managed by AI and Robots
This 2-Acre Vertical Farm is Managed by AI and Robots
This 2-Acre Vertical Farm is Managed by AI and Robots

Plenty:  Facebook | Instagram | YouTube
Intelligent Living